Каримова, Г. (2024) “ПРОИЗВОДСТВО МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ С ДОБАВЛЕНИЕМ МАСЛИЧНЫХ ЖМЫХОВ В СООТВЕТСТВИИ С ТРЕБОВАНИЯМИ ТР ТС 021/2011 «О БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ» И ГОСТ 31743-2017 «ИЗДЕЛИЯ МАКАРОННЫЕ. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ» : ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ И ПРОМЫШЛЕННЫЙ ИНЖИНИРИНГ”, Д. Серікбаев атындағы ШҚТУ Хабаршысы, (1). Available at: https://journals.ektu.kz/vestnik/article/view/526 (Accessed: 13 November 2026).