Каримова, Г. (2022). Показатели качества и риски при производстве макаронных изделий с добавлением пшена 23,3 % : ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ И ПРОМЫШЛЕННЫЙ ИНЖИНИРИНГ. Вестник ВКТУ им. Д. Серикбаева, (4), 94–108. извлечено от https://journals.ektu.kz/vestnik/article/view/233